Início
Bem-vindo!
Tuberculose ainda é um problema no campo. PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrador   
Dom, 16 de Dezembro de 2018 10:02

Periodicamente há notícias sobre abate de muitos animais, de um mesmo rebanho, por conta estarem acometidos por tuberculose. A tuberculose bovina (TB) é uma zoonose causada por uma bactéria Mycobacterium bovis, apresenta sérios riscos tanto à saúde pública humana quanto à veterinária, em especial em indivíduos convalescentes ou imunodebilitados, pela susceptibilidade do homem ao agente, além de ocasionar impactos à produtividade dos rebanhos (diminuição da produção de leite e da vida produtiva, maiores custos de reposição, diminuição da taxa de conversão alimentar e taxa de fertilidade das fêmeas) e, também, por perdas devido a condenações parciais ou totais das carcaças em matadouros e, ainda, a restrição ao comércio internacional de produtos oriundos de propriedades, e até regiões, onde foram registrados focos da doença.

 

Estima-se que o animal com tuberculose perca de 10% a 25% de sua eficiência reprodutiva além da perda de prestígio e credibilidade da unidade de criação onde a doença é constatada.

vacas_ronald

São impactantes as perdas econômicas com baixa na produtividade dos rebanhos e a condenação de carcaças, em matadouros, devido à tuberculose, uma vez que os animais não podem ser tratados e devem ser descartados em abates sanitários. A doença tem impacto econômico e social para a cadeia produtiva do agronegócio brasileiro, além de ser uma zoonose de ampla distribuição.

 

A doença acomete a população de muitos países, principalmente os menos desenvolvidos. Trabalhos realizados na Nigéria indicam que a ingestão de carne contaminada como responsável por cerca de 45% dos casos de tuberculose em humanos. Com relação à América Latina, há pesquisas que estimam que cerca de 8% dos casos de tuberculose humana sejam causados pela tuberculose zoonótica.

Última atualização em Dom, 16 de Dezembro de 2018 10:14
Leia mais...
 
Legislação de produtos com indicação geográfica poderá ser revista PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrador   
Sáb, 30 de Junho de 2018 12:25

 

O registro de IG, de responsabilidade do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), é concedido a produtos ou serviços cujos nomes geográficos tenham se tornado conhecidos por sua história, reputação ou qualidades conferidas exclusiva ou essencialmente pelo meio geográfico. É um reconhecimento de reputação e notoriedade, valor histórico-cultural, identidade territorial que os distingue em relação a similares disponíveis no mercado. Esses produtos ou serviços apresentam tipicidade, pois a combinação de fatores de produção, naturais e humanos (saber-fazer) são ancorados no território (terroir), o que os torna únicos.

INPI_Witmarsum

Leia mais

Última atualização em Sáb, 30 de Junho de 2018 12:31
 
O Bem que o leite faz PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrador   
Ter, 23 de Janeiro de 2018 08:45

 

Por Roberta Züge.

O desenvolvimento humano, em especial o incremento da capacidade cognitiva, ou seja, a capacidade de adquirir conhecimento, está intimamente ligado aos fatores nutricionais. Os humanos, para deixarem de serem nômades, precisaram desenvolver técnicas de domesticação dos animais e da agricultura. Um dos grandes destaques para facilitar a vida destes humanos, foi a utilização, como alimento, do leite de bovinos. Este, de alto valor nutricional, de fácil ingestão e que poderia ser retirado nas proximidades de suas moradias.

 

Última atualização em Sáb, 30 de Junho de 2018 12:33
Leia mais...
 
Conselheira do CCAS assume Superintendência Técnico Administrativo da ABCBRH PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrador   
Dom, 04 de Março de 2018 10:32

Roberta Züge, médica veterinária e diretora administrativa do Conselho Científico Agro Sustentável, assumiu neste mês o cargo de Superintendente Técnico Administrativo da Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (ABCBRH).

 

Entre as principais funções, Roberta conduzirá a sistematização de processos, criando manuais e procedimentos que poderão permitir a rastreabilidade das ações e a repetibilidade, mesmo com as alternâncias de gestores. Todo o processo focará a transparência nas ações, desde as questões técnicas até as administrativas.

Última atualização em Dom, 16 de Dezembro de 2018 10:15
Leia mais...
 
A pecuária além da mesa PDF Imprimir E-mail
Escrito por Administrador   
Seg, 08 de Janeiro de 2018 07:42

Desde muito tempo os bovinos vêm sendo utilizados como fonte de produtos para melhorar a qualidade de vida de nós humanos. Os bovinos considerados domésticos (Bos primigenius f. Taurus resp. Bos taurus L.) foram identificados como tais, pela primeira vez, nos assentamentos neolíticos (aproximadamente 6.000 AC).

 

Mas o bovino representa muito mais que o fornecimento de carne e leite. Vejamos alguns exemplos. Há diferentes medicamentos que são oriundos de órgãos animais. Das glândulas adrenais obtêm-se a epinefrina (adrenalina). Este é o hormônio, que em situação fisiológica, no momento de estresse, é secretado para garantir a reação do organismo aos esforços físicos. Ele estimula o coração, causa vasoconstrição periférica e vasodilatação muscular, fazendo assim com que os músculos recebam mais oxigênio e tenha uma resposta mais rápida à situação a qual lhe causou o estresse. A substância exógena ao nosso organismo, ou seja, que é obtida de glândula animal e para depois ser injetada em humanos, é utilizada para estimular o coração e para o tratamento de bronquite asmática.

Fernanda

 

De outro órgão, o pâncreas, são extraídas enzimas como a pancreatina, a lipase, a quimotripsina, desoxirribonuclease e tripsina. E, também, os hormônios insulina e glucagon, utilizados no tratamento de diabetes. Usa-se, também o pâncreas, na forma crua, para tratamento em animais de companhia com insuficiência pancreática exócrina.

Última atualização em Seg, 08 de Janeiro de 2018 07:56
Leia mais...
 
« InícioAnterior12345678910PróximoFim »

Página 1 de 76.

Who's Online

Nós temos 78 visitantes online
CeresQualidade.com.br | Powered by Joomla! | Joomla hosting by SiteGround